Gül Böreği
Malzemeler:
- 6 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- İç malzemesi olarak dilediğinizi kullanabilirsiniz
Hazırlanışı:
1. Yufkayı serip üzerine hazırlamış olduğunuz yağ ile su karışımından sürün.
2. Yufkayı da üzerine serin. Tekrar sostan sürün.
Yufkayı dörde bölün dilediğiniz iç malzemesinden koyup rulo şeklinde sarın ve kıvırarak gül şekli verin.
Üzerlerine kalan sostan sürebilirsiniz veya yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
Arzu ederseniz çörekotu serpebilirsiniz.
190 derece ısınmış fırında pişirin
Afiyet Olsun…