Tiramisu Tart

Keki İçin:

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı un

Islatmak İçin:

• Yarım su bardağı ılık su veya süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri İçin:

• Yarım litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı labne peyniri

Hazırlanışı:
Keki için bütün malzemeleri çırpın.
170 derece fırında pişirin.
Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve hazırladığımız kahveli karışım ile keki ıslatın.
Küçük bir tencereye sütü 3 yemek kaşığı unu, yumurta sarısını ve şekeri ekleyip iyice çırpın.
Ocağa alıp koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirin ve soğuması için bekletin.
Soğuyan karışıma 3 kaşık yaklaşık 100 gram labne peynirini ekleyin.
İyice çırptıktan sonra kekin üzerine aktarın.
Üzerine kakao serpip bir gece bekletin.

Afiyet Olsun…